在生活中吃玉米是否会胖，需要根据自身情况进行综合判断，若适量吃玉米通常不会胖，但如果过量摄入玉米可能会胖。
平均100g玉米中含有500KJ的能量，并且含有较为丰富的碳水化合物、蛋白质、水分，以及磷、钾、钠、镁、铁等营养物质，若仅是适量吃玉米，自身摄入的能量，低于自身所消耗的能量，此时通常不会胖，并且还可以补充身体所需的营养物质。玉米虽然是粗纤维食物，能够增加饱腹感，但是其中同样含有淀粉，如果不控制摄入量，在过量吃玉米后，同样会导致体内的淀粉含量摄入过多，使自身摄入的能量，大于自身消耗的能量，多余能量就会转化为脂肪，从而可能会引起长胖。
吃玉米后能够为人体补充营养，可以避免营养物质缺乏，但减肥期间的人群，或者过度肥胖的人群需要减少玉米摄入量。建议减肥人群做到三餐定时、定量，避免暴饮暴食，以及食用较多的高热量食物，还可以根据自身情况选择适合的运动，如散步、瑜伽、打羽毛球等。