人参八宝茶的功效主要是补气健脾、清肺养肝、壮阳补肾等，禁忌主要表现为禁忌人群，即对药物成分过敏者，以及存在寒证或脾胃虚寒的人群。
一、功效：
人参八宝茶主要由玄参、麦冬、桔梗、人参、菊花、甘草、大枣、枸杞子组成，其中人参、甘草、大枣等药材入脾经，具有补气健脾的作用；玄参、麦冬、桔梗、人参入肺经，菊花、枸杞子入肝经，具有清肺养肝、明目、利咽等功效；枸杞子、麦冬、玄参入肾经，具有滋肾益精、壮阳补肾等功效。
二、禁忌：
1、对药物成分过敏者：如果自身属于易过敏体质，或对上述药材过敏，则不能喝人参八宝茶，以免引起过敏反应。
2、寒证或脾胃虚寒者：由于该药物中多种药材都为寒凉性质，例如玄参、麦冬、菊花等，又无温热性质的药材中和其寒性，所以不适合本身存在寒证或脾胃虚寒的人群饮用，以免加重体内寒气，或导致脾胃更加虚寒，出现腹泻、腹痛等症状。
综上所述，人参八宝茶的功效较多，药用价值较好，但也并非所有人都适合喝。建议有需求的人群到中医科咨询，遵医嘱用药，避免自行滥用。