临床上导致吃东西胃疼的原因较多，常见的包括饮食不当、消化不良、胃炎、消化性溃疡、胰腺炎、幽门梗阻、胃下垂、胆囊炎、胃癌等。
1、饮食不当：若经常吃辛辣、生冷的食物，如麻辣火锅、芥末、冰淇淋等，容易刺激胃肠黏膜，还容易增加胃肠的消化负担，可导致胃肠道分泌的消化酶、胃酸减少，胃动力下降，食物积攒在胃内，会出现吃了东西后胃疼的情况。
2、消化不良：是一种由胃肠动力障碍引起的疾病状态，可能与胃肠动力障碍、胃对食物的容受性舒张功能下降、感染、遗传因素、内脏感觉过敏等有关。进食食物后，由于胃肠蠕动减慢，可导致食物堆积在肠道内无法及时消化，可能刺激胃肠黏膜，导致胃疼。
3、胃炎：常见于不良饮食习惯的人群、长期酗酒的人群以及中老年人群，受药物、酒精等因素刺激，胃黏膜出现急性或慢性的炎症性病变，可出现吃东西时感觉胃疼的情况，常表现为中上腹疼痛不适，可呈隐痛、胀痛，还可能伴随食欲不振、进食减少的情况。
4、消化性溃疡：受幽门螺杆菌感染等影响，胃、十二指肠等处的黏膜可出现破损，发生溃疡，在吃完东西后会使胃酸分泌增加，胃酸对溃疡面造成刺激，可出现一吃东西就胃疼的情况，可呈钝痛或灼烧痛，可能还伴有反酸、恶心等症状。
5、胰腺炎：进食后胰腺也会分泌消化酶、胰液等帮助消化，如果本身存在胰腺炎，胰液分泌受阻，可刺激、压迫周围组织，导致原有的炎症性反应加重，若累及胃肠道，可引起吃了东西就胃疼的情况。
6、幽门梗阻：由于各种原因导致胃幽门部位发生梗阻，胃内容物无法正常进入肠道，引起胃扩张，可出现进食后呕吐、腹胀、腹痛等情况。
7、胃下垂：若长期劳累、膈肌活动力量减弱等，导致胃在腹腔内位置下移，下垂明显者在进食以后可出现腹部饱胀感，还可能出现中上腹的疼痛、不适。
8、胆囊炎：胆道梗阻、胆汁淤积可引起继发感染，导致胆囊出现急性或慢性的炎症性病变，在饱餐或吃油腻的食物以后，胆囊排出胆汁，由于有炎症存在，可诱发腹部绞痛，还可能会牵涉右肩背部，出现放射痛。
9、胃癌：病因尚不清楚，可能与幽门螺杆菌感染等因素有关，早期无明显症状，随病情进展，癌细胞侵及胃肠黏膜，可能会影响进食，出现吃东西后腹痛、消化不良等症状。
如果出现吃了东西就胃疼的情况，建议先调整近期饮食，应以清淡、易消化食物为主，可以多吃小米粥、肉汤、鸡蛋羹等食物，减轻胃肠负担，有利于恢复。如果一直没有好转，建议及时前往医院消化内科就诊，医生可进行问诊、触诊等体格检查，视情况完善粪便常规、X线、CT、胃镜等检查，能够明确原因。