白菜是一种含膳食纤维的蔬菜，日常适当进食，可以疏通肠胃，有利于身体健康，平时的生活中可以根据自身情况选择进食。
白菜是平时生活中常见的蔬菜，是十字花科芸薹属二年生草本植物，味道鲜美可口，每100克白菜含有的总膳食纤维在2.2克，可溶性膳食纤维在1.1克，非可溶性膳食纤维在1.2克。
此外白菜还含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、镁、铁、锌等营养物质，适当进食可以补充身体所需要的营养。
白菜含有的膳食纤维可以促进肠道消化酶分泌，有利于食物的消化、吸收，同时加速肠道内容物的排出，具有疏通肠胃的好处。另外，每100克白菜含有的热量只有18千卡，属于低热量的蔬菜，适合减肥人士进食，有利于控制体重，防止身体肥胖。
需要注意的是，腹泻的患者，以及气虚胃寒的人，需要避免多吃白菜。平时需要忌食隔夜的熟白菜和未腌透的白菜，而且如果对白菜过敏，也不宜在之后的日子里进食，以免发生过敏反应，出现恶心、皮肤红肿、瘙痒等不适症状。