吃噎了一般指食物堵塞食道或喉部，也不排除堵塞气管的情况，若出现呼吸困难、气促等不适症状，通常可以通过一般治疗、急救治疗进行缓解，严重时需及时就诊。
一、食道或喉部：
若症状较轻且食物较软或较少，可站立起身后多喝水，尽可能将食物软化，辅助食物吞咽下去，也可采取压舌板刺激咽喉部的方式进行催吐，或可以通过拍打胸部，或者让家属拍打后背，将噎住的食物吐出，从而缓解症状。但需要注意的是，当被较硬的食物噎住，其对食道或喉咙的伤害较大，不能强硬下咽，易划伤或损害食道，此时应及时至医院急诊科就诊，完善喉镜检查后由专业医院操作取出异物。
二、气管：
1、急救治疗：吃东西呛到气管咳不出来，首先要采取急救措施，使用正确的方法，如海姆立克急救法，将异物排出。例如站在患者背后，双手握住拳头置于患者肚脐和剑突间，快速向后向上压迫其腹部，利用冲击腹部-膈肌下软组织，产生向上的压力，将异物冲出。
2、其他方法：若无法顺利将异物排出，应及时送往医院进行救治。要迅速处理，不能慌张，保持沉着冷静。异物取出后存在疼痛情况，可以遵医嘱应用硫酸阿托品片等药物进行缓解。
日常生活中应避免进食过快，小儿进食时不可哭、笑或打闹，改变平时的不良习惯。若出现吃噎了的情况，无法自行缓解，建议及时到医院急诊科就诊，完善体格检查等遵医嘱进行治疗。