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塑料蒸蛋器蒸蛋有危害吗

朱旭萍营养科副主任医师
中南大学湘雅二医院三甲复旦榜 A++++

使用正规厂家生产的塑料蒸蛋器来蒸蛋,一般没有危害,并不是所有的塑料在加热后,都会释放具有毒害作用的物质,因此无需过多担心,放心使用即可。

塑料蒸蛋器一般是使用食品级塑料制作而成,此类塑料是指任何适合与消耗性食品或饮料产品接触的塑料,多由聚烯烃、聚丙烯等材料制作而成,具有良好的稳定性,且比较耐高温,因此使用食品级塑料的塑料蒸蛋器来蒸蛋通常不会在加热后,释放有毒物质,而对身体健康造成影响。但是建议在选择购买塑料蒸蛋器时,注意选择正规厂家生产的,而且还建议使用不锈钢材质的蒸蛋器,会更为安全。

如果在不知情的情况下,购买了材质不佳的塑料蒸蛋器,并且在长期使用后,已经对身体健康造成影响时,建议及时到医院就诊,进行血常规检查、大便常规检查等,并在专业医生的指导下进行饮食调整和治疗。日常生活中,在蒸鸡蛋时,还需要注意将鸡蛋的表皮等部位清洗干净,避免沾有不良物质,而在剥鸡蛋时沾染到鸡蛋里面,影响食欲以及机体健康。

2024-07-01
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医