喝酒一般不会直接引起发胖，但是过量喝酒后诱发长胖的可能性会增加，在日常生活中需要控制酒的摄入量，否则会对身体健康造成严重影响，如导致胃肠道出现损伤，应该格外注意。
1、不会胖的情况：酒分为不同的种类，比如白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等种类，酒当中的主要成分是酒精，当中也含有矿物质成分。酒本身并不含有过多的热量，如果只是适当地喝酒，并不会直接引起发胖。
2、可能会胖的情况：若生活中经常喝酒，酒精会损伤胃肠道，容易导致胃肠道的吸收和消化能力减弱，使得肠道内的油脂过度吸收，容易有多余的油脂转化成脂肪堆积，从而会引起长胖。而且喝酒以后会刺激胃肠道蠕动，可能会引起食欲增加，从而导致饮食量增多，此时体内有多余的热量转化成脂肪堆积，也会出现增重的情况。
经常喝酒容易诱发胃肠道炎症或者胃肠道溃疡，同时也会诱发肝脏和肾脏损害，不利于自身健康，日常生活中建议尽量避免喝酒。喝酒以后需观察自身情况，如果伴有恶心、呕吐、吐血等不适症状，需要及时到医院消化内科就诊，并遵医嘱完善胃镜、肠镜、血常规等检查，明确喝酒是否对胃肠道造成了损伤。