新生儿脓疱疮头皮上可有结痂和白色的鳞屑，周围存在散在红斑，痂皮脱落后可遗留暂时性的褐色色素沉着。

新生儿脓疱疮通常由病原体感染导致，如金黄色葡萄球菌。病原体感染头皮毛囊后，会导致局部皮肤产生炎症反应，释放炎性介质和细胞因子。这些炎症因子会使皮肤产生过度的角质细胞增生和脱屑，形成结痂。结痂覆盖在感染区域上，随着病程的进展，头皮上的结痂会逐渐脱落，同时新的结痂又会形成。

治疗新生儿脓疱疮头皮结痂脱屑的方法，可以使用红霉素软膏、维A酸乳膏等药物。红霉素软膏可用于抗菌和减轻炎症。使用时，首先清洁头皮，并涂抹薄薄一层红霉素软膏，保持头皮干燥。维A酸乳膏可帮助加速角质细胞的代谢，促进脱屑。使用时，应均匀涂抹在患处，避免过量使用。对于新生儿脓疱疮，建议在儿科医生的指导下进行治疗。