腮腺炎有多种类型，常见流行性腮腺炎、急性化脓性腮腺炎、慢性阻塞性腮腺炎等，不同类型的腮腺炎症状有所差异，但是均可出现腮腺肿大，伴有疼痛。

最初的症状一般是腮腺导管口轻微红肿，伴有腮腺逐渐肿大，以耳垂为中心向前、后、下逐渐肿大，边缘不清，表面发热，触之有弹性并有触痛，面部一侧或双侧因肿大而变形，局部疼痛，咀嚼或吃酸性食物时胀痛加剧。

腮腺炎的致病原因较多，主要是病毒感染、细菌感染、免疫因素或者腮腺导管堵塞等原因导致的，临床上常见的是腮腺炎病毒感染导致的流行性腮腺炎，以及细菌感染导致的急性化脓性腮腺炎。

腮腺炎患者要注意休息，进食清淡的流食或者半流食，避免进食酸性食物，另外，还需根据具体分型进行相应治疗：

流行性腮腺炎

在早期可使用利巴韦林等药物进行抗病毒治疗，疼痛明显者可使用镇痛药物。

急性化脓性腮腺炎

可使用青霉素或者头孢菌素进行抗菌治疗，化脓时要切开引流。

慢性阻塞性腮腺炎

主要是去除诱因，例如导管口狭窄者可用钝头探针扩张，也可向导管内注入药物，如碘化油、抗生素等，具有一定的抑菌和抗菌作用。此外，可自后向前按摩腮腺，促使分泌物排出。