氟骨症可累及手指，导致骨质硬化、增生，同时手指的关节囊肥厚、粗大，随疾病发展可出现异常的弯曲畸形，导致手指无法正常伸直，并有关节活动受限。

氟骨症的氟主要来源为饮水和环境中的氟化物，尤其是被污染环境中的水、空气以及高氟食物等。当氟的每日摄入量高于4-5mg时，就会造成氟在体内蓄积，蓄积的主要部位在牙齿和骨骼，因此产生的主要损害表现在牙齿和骨骼上。

氟骨症治疗原则包括减少机体对氟的吸收；增强机体新陈代谢，促进氟化物的排泄；减轻患者症状，改善体征；如神经根或脊髓组织受压并产生瘫痪或肢体功能障碍时，应手术减压；加强营养，提高机体抗病能力，恢复劳动强度等。