出现肝掌多是由于慢性肝炎、肝硬化等慢性肝病所导致，患者会表现为手掌大、小鱼际处发红，加压后褪色。

除此之外，慢性肝炎患者还会有黄疸、肝大、脾大、蜘蛛痣等症状，伴有乏力、恶心、食欲不振等。肝硬化患者还会有肝病病容、蜘蛛痣、双下肢水肿等症状。

发生慢性肝炎或肝硬化时，肝功能减退，肝脏对于雌激素的灭活能力下降，雌激素在体内累积，刺激皮下血管扩张，导致手掌处皮肤红色加深，从而出现肝掌表现。

出现肝掌等表现，需要针对具体病因进行治疗，如慢性肝炎患者需要进行保肝治疗，如甘草酸类制剂等，还需要进行抗纤维化治疗，乙肝患者需酌情口服核苷类似物抗病毒治疗，如恩替卡韦等，同时停止服用损伤肝脏的药物。

而肝硬化患者需要避免劳累，保证休息，饮食以高蛋白、富含维生素、易消化食物为主，还需要进行抗肝硬化治疗，同时治疗腹水、肝性脑病等并发症。