五脏包括心、肺、肝、脾、肾。其中心肺居上焦胸中，其气以降为顺；肝肾居下焦腹中，其气以升为和。心火下温肾水，使肾水不寒，肾水上济心火，使心火不亢；肺气清肃下行，以治肝气升发太过；肝气疏达上散，以助肺气宣发肃降。而脾胃位居中州，对各脏之间气机的运转和协调，起着重要的中轴转枢作用。

六腑包括胃、小肠、大肠、胆、膀胱以及三焦。其中胃之升主要体现在水谷精微上输于脾的过程中；小肠之升降体现在其泌别清浊功能，使清者上升于脾肺，浊者下降于前后，小肠主受盛与化物是其出与入的体现；大肠传化糟粕，使糟粕从肛门而出，为大肠的降与出之性，而大肠吸收小肠泌别清浊后多余水液，为其升与入的表现。

胆附于肝，应于春气，故以升为主；而其排泄胆汁于小肠的功能，体现了它的降泻之性；膀胱的贮尿和排尿功能，为其降与出，但膀胱亦有升与入，主要体现在膀胱的气化功能，即通过肾的蒸腾气化生成和排泄尿液。

三焦主持诸气，总司全身气机及气化并为水液之通路，故其升降出入贯穿于气和水液的代谢过程之中。

五脏六腑之气的正常运行或运动是生命活动的根本保证，能推动和激发人体各种生理功能。脏腑组织共处于升降、出入的对立统一体中，能够共同完成整个机体的新陈代谢。