舌红少苔的症状表现为舌尖、舌侧或整体舌部发红，舌苔少，可有燥裂，苔色可发白或发黄，舌体多瘦小，还可伴有烦热、潮热盗汗、消瘦颧红、脉细数等症状。

出现舌红少苔的症状是机体阴气不足，凉润、宁静、抑制等作用减退，出现相应的功能亢奋、代谢加快、产热增加，而相对过盛的阳气将水谷精微蒸发过度，从而出现舌红苔少的症状。

舌红少苔是阴虚火旺的症状，需在医师的指导下，采取滋阴降火、养阴清热的方药进行调整，如百合固金汤、天王补心丹等，并注意多饮水，少食辛辣刺激食物，避免饮酒，以免加重病情。