渐冻人即渐冻症患者，首发症状为一侧或双侧手指活动笨拙、无力，随后出现手部小肌肉萎缩，以大、小鱼际肌，骨间肌，蚓状肌为明显，双手可呈鹰爪形，逐渐延及前臂、上臂和肩胛带肌群。随着病程的延长肌无力和萎缩扩展至躯干和颈部，最后累及面肌和咽喉肌。

渐冻症可能与多种因素有关，中毒可能影响中枢神经系统细胞的正常代谢，引发退行性变；部分病例为常染色体显性或隐性遗传；慢性病的感染、免疫功能异常也可诱发疾病。

渐冻症治疗包括抗兴奋性氨基酸毒性、神经营养因子、抗氧化和自由基清除、新型钙通道阻滞剂、抗细胞凋亡、基因治疗及神经干细胞移植等对因治疗。可在医生指导下服用利鲁唑等延缓病程。

吞咽困难者应鼻饲饮食或经皮胃造瘘保证营养。有呼吸衰竭者可尽早采用无创呼吸机辅助呼吸，或根据具体情况选择是否行气管切开机械通气辅助呼吸等对症治疗。