疾病饮食

高血压可以吃枸杞吗

折剑青副主任医师

西安交通大学第一附属医院 心血管内科
可适量吃
建议用量:
10-15g/天
慎食人群:
阳热体质者、脾胃虚弱者
宜食原因:
枸杞富含枸杞多糖,可以减少氧化应激对血管的损伤,降低患者并发心血管疾病的风险。另外,枸杞还含有维生素C和胡萝卜素以及儿茶素等成分,能促进血管扩张,降低血压,改善血液循环等。
注意事项:
高血压患者不宜过量食用枸杞,可泡水饮用,不要和热性食物、牛奶、奶酪同食。

可适量吃枸杞。

建议用量:10-15g/天。

枸杞富含枸杞多糖,可以帮助中和自由基,减少氧化应激对血管的损伤,减少血栓的形成,降低患者并发心血管疾病的风险。另外,枸杞中含有丰富的维生素C和胡萝卜素以及儿茶素等成分,能够增强心血管系统的功能,促进血管扩张,降低血压,改善血液循环等,因此适量食用对高血压患者有益。

高血压患者不宜过量食用枸杞,可将枸杞泡水饮用,也不要和热性食物同食,以免导致上火。枸杞也不宜与牛奶、奶酪一起食用,枸杞中含有较丰富的果酸,一旦与牛奶当中的蛋白质结合,容易形成较硬的凝块,影响消化和吸收。此外,阳热体质、脾胃虚弱者应避免食用枸杞。

高血压患者饮食上应该避免高盐、高脂、高胆固醇等食物,可适当增加膳食纤维和低脂食品的摄入量,如蔬菜水果、全谷类食物、瘦肉等。同时还应该保持良好的作息和心态,避免过度劳累和情绪激动等。另外,要遵医嘱按时服药,定期监测血压变化。