可适量喝纯牛奶。
建议用量：200-250ml/天。
纯牛奶是人体良好的钙质来源，钙与乳清酸能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇沉积于动脉血管壁，适合血脂稠的患者食用。另外，纯牛奶中还存在多种免疫球蛋白，能增强人体抗病能力，对身体有好处。
血脂稠的患者不宜空腹饮用纯牛奶，建议选择低脂或脱脂纯牛奶。饮用前注意避免纯牛奶过凉或过热，过凉可能会刺激胃黏膜，导致胃肠不适，过热易损伤咽喉部黏膜。此外，过敏体质者、乳糖不耐受者、痤疮患者慎饮纯牛奶。
血脂稠的患者注意多喝水，多喝水有助于稀释血液，降低血液黏稠度。注意食物的烹饪方法，尽量选择凉拌、煮、炖、蒸等少油烹饪方式。优先选择植物油，且植物油的每天用量也要控制。少吃动物脂肪和含有饱和脂肪酸的植物油，如肥肉、猪油、骨髓、奶油及其制品、椰子油、棕榈油等。避免大量食用含有高胆固醇的食物，如动物肝脏、动物脑等。为避免疾病，患者要配合运动，保持健康的体重与腰围。