可适量吃燕麦。
建议用量:100-150g/天。
燕麦为生活中常见的粗粮,其糖分含量较低。燕麦中富含维生素B、纤维素、盐酸、叶酸、蛋白质等营养成分,适量食用可以补充热量,增强体质,并且燕麦中纤维素含量较高,可以促进胃肠蠕动,加快食物消化,预防便秘。此外,每日食用适量的燕麦可以增加饱腹感,控制体重,有助于控制血糖。因此,糖尿病患者可以适量食用燕麦。
燕麦营养丰富,可以促进胃肠蠕动,且含有一定热量,因此糖尿病患者可在早上食用燕麦。由于燕麦口感比较粗糙,因此可将其与牛奶、无糖酸奶进行搭配,以软化燕麦,改善口感,并增加营养。此外,燕麦纤维素含量丰富,对胃肠的刺激性较强,因此肠炎者、腹泻者、消化不良者要谨慎食用。
糖尿病患者平时可多食用一些低糖食物,如玉米、柠檬、西兰花、西红柿、黄瓜等,以补充机体营养,并控制血糖。患者要养成良好的饮食习惯,做到少食多餐,每餐要细嚼慢咽,以免血糖控制不佳。此外,患者还要积极进行运动锻炼,以加快人体代谢,促进糖分排出。