可适量吃香菜。
建议用量：10-15g/天。
肺结核患者常有食欲减退情况，而香菜含甘露糖醇、正葵醛、芳樟醇等挥发油，拥有独特而强烈的香气，能够增进食欲。同时，香菜中富含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷、镁等营养成分，适量摄入可补充人体所需营养，增强抗病能力。
肺结核患者可将香菜与其他食材配伍，以改善食材的风味，提高食欲。香菜中的挥发油成分遇热会分解，因此应尽量选择生吃香菜，以保证营养能被机体吸收。香菜不宜多食，过多食用会有发汗、皮肤发痒、疲乏无力等现象。此外，香菜性质温热，胃溃疡、生疮者、麻疹者应谨慎食用，以免加重病情。
肺结核患者平时应多吃富含蛋白质及维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、黄瓜、西红柿等，以保证机体营养均衡，促进疾病恢复。应遵医嘱积极用药，不要私自减量、加量，如果出现不适应及时咨询医生。还应在身体情况允许的情况下，进行适量的有氧运动，如跑步、快走等，以增强心肺功能。