可适量吃山楂。
建议用量为：50-100g（5-10个）/天。
血脂的主要成分之一是胆固醇，山楂含有一定的黄酮类物质，可以扩张血管，增加冠状动脉血流量，有助于清除血管中的胆固醇，从而达到降低血脂的目的。此外，山楂中含有丰富的胡萝卜素、钙、维生素C、山楂酸、果胶等营养成分，可以促进消化，增强免疫力，提高新陈代谢，辅助清除胆固醇、降低血脂。因此血脂高的人群可适量吃山楂。
对于山楂过敏的人群，以及胃溃疡、十二指肠溃疡人群忌食，过敏的人群食用山楂后可能会引起皮疹、腹痛、腹泻等症状，溃疡性疾病的人群可因为山楂中的酸类物质，刺激胃酸过度分泌，从而加重胃壁损伤。山楂不宜与海产品同食，容易合成鞣酸蛋白，导致消化不良。
血脂高的人群注意调整日常饮食和作息习惯，饮食以清淡、易消化为主，避免食用肥肉、烤肉、蛋糕等食物，可食用白菜、生菜、鱼类、蛋类、奶类等食物。早睡早起，规律作息，适当增加活动量，可进行散步、跑步、游泳等项目。