可适量吃南瓜子。
建议用量:25-50g(10-20粒)/天。
肾病患者常会出现水肿、高血压症状,而南瓜子性味甘、平,具有补肾益气、利水消肿的功效,因此适量食用南瓜子有助于缓解病情。而且南瓜子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素,适量摄入能补充营养,增强抗病能力。
肾病患者应尽量避免吃盐制的南瓜子,氧化腐败的南瓜子不能食用。南瓜子不要与羊肉同食,以免引起胃肠不适。此外,慢性肝炎患者、脂肪肝患者、慢性胃炎患者、肠炎患者应慎食。
肾病患者应严格遵守优质蛋白、低盐、高维生素饮食的原则,食物应多样化,宜清淡、避免油炸及烟熏食物。保持低盐的饮食习惯,每日饮食摄入的盐控制在3g以内,尤其忌吃咸鱼、酱菜、腊肉等用盐腌渍的食物。肾病患者还可适宜食用富含维生素A、B族维生素、维生素C的蔬菜水果,有助于肾脏功能的恢复。此外,日常生活中应注意休息,保持环境清洁,空气流通,还可在医生指导下适当运动,增强体质。