中药是否需要冷藏，需要根据其性质进行分析。对于当日煎煮的药物，可冷藏可不冷藏；对于真空包装的药物，需要冷藏；对于干燥的药物，不需要冷藏。
中药是指在我国传统医药理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病，并具有康复与保健作用的药用物质及其制剂。如果是当日自行熬煮的中药汤剂，一般不需冷藏，当日饮用完毕即可；但如果天气较为炎热，有变质风险，可以放入冰箱进行冷藏，饮用前加热即可。如果是在正规药店、医院购买回来的真空密封包装类的中药，且数目较多，没办法在相对短的时间内饮用完毕，建议进行冷藏，以免发生腐坏。如果是干燥的中药材，还未进行熬煮，那么不需要放入冰箱冷藏，密封保存即可，注意保存环境应阴凉、干燥，潮湿可使其变质。
无论中药是否冷藏，在应用前需要仔细观察其颜色、性质，如果发生改变，不可应用，以免对身体造成伤害。在应用药物过程中，如果出现一些不适表现，包括腹痛、腹泻等，应立即停止用药，并询问医生，选择合适的方式进行治疗。