隔夜茶是否能喝，是一个涉及茶叶保存条件、时间长度及个人体质等多方面因素的问题。从理论上讲，隔夜茶在本质上并未产生对人体有害的物质，并非绝对不能喝。如果茶水保存得当且无明显变质迹象，少量饮用一般无碍；但若茶水敞开放置或保存条件不佳，则不建议饮用。为了保证最佳的茶饮体验和健康，建议尽量饮用新鲜泡制的茶。
- 隔夜茶的保存条件至关重要，如果茶水被妥善保存，如密封后放置在低温环境中，其品质和安全性相对更有保障，这样的隔夜茶，在无明显异味、变质迹象的情况下，少量饮用一般不会有太大问题。但若茶水敞开放置，容易落入灰尘、杂质等，卫生状况可能变差，且长时间暴露在空气中，还可能滋生细菌和微生物，增加饮用风险。
- 茶叶中的茶多酚等成分，在长时间放置过程中会发生一定的氧化和变化，导致茶的口感和风味有所改变，这种变化可能使得隔夜茶的口感不如新鲜泡制的茶那么醇厚和清新，降低了饮茶的享受。对于一些胃肠较为敏感的人来说，饮用隔夜茶可能更容易出现不良反应，如腹痛、腹泻等，这是因为隔夜茶中的微生物和氧化物质可能对胃肠道造成刺激。
对于健康成人而言，偶尔饮用隔夜茶可能不会有太大问题，但长期或大量饮用则不推荐。特别是对于免疫力较弱的人群，如老年人、儿童或患有慢性疾病的人，应当尽量避免饮用隔夜茶。