胃食管反流病是指胃十二指肠内容物反流入食管，引起不适症状和（或）并发症的一种疾病。其症状表现多样，主要包括烧心、反流、胸痛等。
1、烧心：当胃内的酸性内容物反流至食管，刺激食管黏膜，患者会在胸骨后产生一种烧灼感，通常从胸骨下段向上延伸。这种感觉在进食后不久、弯腰、平卧或用力时更为明显，而站立或服用抗酸药物后可有所缓解。烧心症状的严重程度因人而异，轻者可能只是偶尔出现轻微不适，重者则可能频繁发作，严重影响日常生活和休息。
2、反流：患者会感到胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔，口腔内可感觉到酸性或苦味物质。反流现象多在饱餐后出现，尤其是在进食过多油腻、辛辣食物或饮酒后更容易发生。部分患者在夜间睡眠时也会出现反流，导致惊醒，严重影响睡眠质量，长期下来还可能引发睡眠障碍相关问题。
3、胸痛：反流物刺激食管，引发食管痉挛，从而导致胸痛。疼痛部位多在胸骨后，可放射至心前区、肩部、颈部甚至耳部，疼痛性质多样，可为隐痛、胀痛或剧痛，有时容易与心绞痛混淆。这种胸痛并非由心脏疾病引起，但却给患者带来极大的痛苦和心理负担，担心自己患有严重的心脏疾病，影响患者的情绪和生活状态。
若胃食管反流病得不到及时有效的治疗，长期的反流刺激可导致食管黏膜反复损伤，引发食管炎。食管炎进一步发展，可能出现食管糜烂、溃疡，患者会感到吞咽困难、疼痛，尤其是在进食固体食物时症状更为明显。
如何预防胃食管反流病
- 在饮食方面，要避免进食过饱，少食多餐，尤其是晚餐不宜吃得过饱、过晚，睡前数小时尽量不再进食。减少食用辛辣、油腻、酸性食物以及咖啡、浓茶等刺激性饮品，这些食物和饮品会刺激胃酸分泌，降低食管下括约肌压力，增加反流风险。
- 在生活习惯上，饭后避免立即平卧或弯腰，可适当进行散步等轻度活动，促进胃肠蠕动，减少反流。同时睡眠时，可将床头抬高一定角度，利用重力作用减少夜间胃酸反流。