肝硬化患者在选择水果时，应考虑到水果的营养成分以及对肝脏的潜在益处，可以吃香蕉、苹果、猕猴桃、梨、樱桃等水果。
1、香蕉：含有丰富的维生素A、B群、C、E、P等，还具有通便、润肠的效果，有助于预防术后肠道问题。
2、苹果：苹果富含果胶，属于可溶性膳食纤维，有助于预防或者改善便秘。
3、猕猴桃：营养价值高，含有维生素P、维生素E及钙、镁、碘、铬、锌等矿物质，对病情恢复有帮助。
4、梨：水分充足，有助于保持水分平衡，对有腹水的患者尤其重要。
5、樱桃：含有多种维生素、矿物质，这对肝硬化患者有益。
6、橘子：富含维生素C，对身体健康有益处。
7、葡萄：含有多种氨基酸、维生素和矿物质，可以补充营养。
8、柠檬：虽然柠檬酸性强，但小量饮用柠檬水可以帮助消化，提供维生素C，但需注意不要过量。
肝硬化患者在食用水果时应注意适量进食，避免一次性摄入过多，以免给肠胃造成负担。并且进食水果时需要细嚼慢咽，避免大块食物划伤已脆弱的消 化道。