左侧颈动脉内膜增厚可通过改善生活方式、饮食调整、控制危险因素、定期复查及必要时手术治疗等方法进行处理，以预防病情进展。
1、改善生活方式：要戒烟限酒，因为吸烟和过量饮酒都会对血管内皮造成损害。保持规律的作息，保证充足的睡眠，有助于维持身体的正常代谢。适度增加运动量，如快走、慢跑、游泳等，可以促进血液循环，改善血管功能。
2、饮食调整：减少高热量、高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如油炸食品、动物内脏等。增加新鲜蔬菜、水果、全谷物、低脂奶制品等富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物。控制盐的摄入量，避免高盐饮食。
3、控制危险因素：如果患有高血压、糖尿病、高血脂等疾病，要积极控制病情。通过合理用药、定期监测等方式，将血压、血糖、血脂控制在正常范围内，以减轻对血管的损害。
4、定期复查：定期进行颈动脉超声检查，监测内膜增厚的进展情况。一般建议6-12个月复查一次，以便及时发现病情变化，调整治疗方案。
5、手术治疗：如果内膜增厚导致颈动脉狭窄严重，影响脑部供血，或者存在不稳定斑块，有脱落导致脑栓塞的风险，可能需要进行手术治疗，如颈动脉内膜切除术或颈动脉支架置入术。
一旦发现左侧颈动脉内膜增厚，应尽快就医，评估病情并制定治疗计划，严格按照医生指导进行治疗，不可随意停药或更改治疗方案，保持积极乐观的心态，避免过度焦虑和紧张，有助于疾病康复。