山豆根具有多种功效与作用，主要包括清热解毒、利咽消肿、抗炎止痛、抗氧化等。但是山豆根有一定的毒性，应用时用量需要谨慎，过量服用可能会引起体内的毒性反应。
1、清热解毒：山豆根性味苦寒，能够清除体内的热毒，对于由热毒引起的疾病有疗效，常用于治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、皮肤感染等由热毒引起的症状。
2、利咽消肿：山豆根可以缓解咽喉部的肿痛，对于咽喉部位的热毒有消散作用。常用于治疗化脓性扁桃体炎、急性咽炎等咽喉疾病，能够有效减轻咽喉部的肿痛和不适感。
3、抗炎止痛：山豆根中含有的生物活性成分具有抗炎作用，能够减轻炎症引起的疼痛和肿胀，对于关节炎、肌肉酸痛等炎症性疾病有一定的缓解作用。
4、抗氧化：山豆根中富含的抗氧化成分，如黄酮类化合物、维生素C等，能够清除体内的自由基，降低氧化应激，延缓细胞衰老。
5、祛痰止咳：山豆根还具有祛痰止咳的作用，能够缓解呼吸道感染、咳嗽等症状，患有此类的症状的人群可以在医生指导下应用山豆根。
山豆根有一定的毒性，过量服用可能会心慌、胸闷、恶心、出冷汗等症状。也不能与大黄同用，因为两者同用会产生一系列的化学反应，产生很多生物毒素，可能导致患者出现四肢无力、头晕眼花、肢体震颤等症状。