胆囊结石手术后的后遗症可能包括腹痛、腹胀和腹泻、胆囊炎、残留胆石等，但大部分患者在手术后会有良好的疗效和生活质量提升的效果。
1、腹痛：手术后的创伤可能刺激腹腔内的神经，导致短期的腹痛，这种疼痛可能持续几天或几周。术中或术后的操作可能导致麻痹性肠梗阻、肠扭转等并发症，从而引发腹痛。
2、腹胀和腹泻：手术后胆汁通常会直接流入十二指肠，而不再通过胆囊，这可能导致部分人出现消化不良、腹泻、腹胀等胃肠道症状。这是因为胆汁无法被胆囊储存和适时释放，导致胰脂酶不足和脂肪吸收障碍等。
3、残留胆石：手术后肝胆管内可能残留胆石，且手术后仍有部分患者会出现胆囊结石复发。这些残留胆石可能导致胆管感染、胆管炎、胰腺炎等并发症，需要及时处理。
4、肝功能异常：手术后，肝细胞对胆汁的处理能力可能会受到改变，导致肝功能异常。部分患者可能会出现黄疸、腹水等症状，需要积极的药物和支持性治疗。
5、胆囊炎：手术可能引起术后胆囊炎，表现为腹痛、发热、食欲不振等症状。这通常是由于术后部分患者胆囊残余部分并发炎症所致，需要积极的药物治疗和观察。
为了减少或避免这些后遗症的发生，患者在胆囊结石手术后应遵循医生或营养师的建议，选择低脂、低胆固醇、低脂肪的饮食，避免过度刺激胆囊和消化系统。还要充分休息，避免剧烈运动和重体力劳动，特别是在术后的几周内。可以遵医嘱定时服用抗生素和止痛药物，以减轻疼痛和预防感染。