驼奶粉是以骆驼奶为唯一原料，经标准化、杀菌、浓缩、喷雾干燥等一系列工艺制成的奶粉，其富含多种营养成分，如优质蛋白质、维生素、矿物质，功效与作用主要体现在为人体补充全面营养、增强体质等。
1、补充营养：
- 驼奶粉中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，如钙、铁、锌、钾、镁、磷、锰等，都是人体必需的营养素。
- 驼奶粉中的营养成分不仅种类丰富，而且含量较高，如钙元素的含量是普通奶粉的2倍，维生素C的含量是普通奶粉的3倍，使得驼奶粉在补充营养方面具有很高的价值。
2、增强体质：
- 驼奶粉的营养价值较牛奶粉、羊奶粉要高，可以为身体提供大量能量，其中所含有蛋白质、脂肪酸等，有益于增强体质。
- 驼奶粉中的不饱和脂肪酸、B族维生素、铁以及维生素C等营养成分，不仅容易被人体吸收，而且对提高疾病预防能力也有积极作用。
3、促进骨骼发育：
- 驼奶粉钙元素的含量较为丰富，适量饮用可以促进骨骼发育，对预防、缓解骨质疏松也有一定帮助。驼奶粉中的维生素D也有助于钙的吸收和利用，进一步促进骨骼健康。
4、稳定血糖：
- 驼奶粉中含有类胰岛素蛋白，对胰腺有一定的修复作用，从而起到稳定血糖的作用。但需要注意的是，驼奶粉虽然有助于稳定血糖，但并不能替代药物治疗糖尿病。
5、促进食欲：
- 骆驼奶作为一种特色奶制品，具有独特的营养价值与功效。其口感香醇浓郁，在成分方面，富含酪氨酸，氨基酸在人体生理活动中发挥重要作用。适量饮用驼奶粉，有助于刺激味觉感受器，促进消化液分泌，进而起到促进食欲的作用。
在饮用驼奶粉时，应注意适量饮用，避免过量导致胃肠不适。驼奶粉虽然营养丰富，但并不是所有人都适合食用，对于患有乳糖不耐受、过敏、糖尿病等疾病的人群来说，应该避免食用驼奶粉或在医生指导下适量食用。