米糊一般不可以增肌。米糊主要由大米经过研磨和水煮后制成，其营养价值主要体现在碳水化合物、少量蛋白质和微量的矿物质及维生素。如果需要增肌，米糊并不是首选的营养来源，增肌需要的是高质量的蛋白质、适量的碳水化合物以及科学的训练。
增肌的核心在于肌肉蛋白质的合成，这需要大量的氨基酸作为原料，而氨基酸主要来源于高质量蛋白质食物，如鱼、肉、禽、蛋、奶等。米糊中的蛋白质含量并不高，且不是完全的蛋白质，其氨基酸种类和比例并不能很好地满足肌肉合成的需要。
碳水化合物对于增肌也很重要，因为它们能提供训练所需的能量，并帮助肌肉恢复。米糊虽然含有碳水化合物，但其升糖指数较高，可能导致血糖波动，不利于长期的健康增肌。
科学的训练是增肌不可或缺的一部分，只有通过有效的抗阻训练，才能刺激肌肉生长，而米糊并不能直接对训练效果产生影响。
所以，虽然米糊是一种营养且方便的食品，但它并不能直接促进增肌。米糊对于增肌的作用有限，它更多的是作为一种基础食物，为身体提供必要的能量和营养。