氨水是有毒的。无论是通过呼吸道吸入、皮肤接触还是误食等途径，氨水都可能对人体造成不同程度的伤害，严重的情况下甚至会危及生命。
- 氨水是氨的水溶液，具有挥发性且有强烈的刺激性气味，这种挥发性使得氨分子能够很容易地从溶液中逸出，进入到周围的环境中，包括被人体吸入。当人体吸入氨水挥发出来的氨气后，氨气会对呼吸道产生强烈的刺激，能迅速与呼吸道黏膜上的水分结合形成氢氧化铵，这是一种具有腐蚀性的物质，会对呼吸道黏膜造成化学性灼伤。这种灼伤会引起呼吸道黏膜的炎症反应，导致咳嗽、呼吸困难、胸闷等症状。
- 如果吸入的氨气浓度较高或者暴露时间较长，还可能会对肺部造成严重的损伤，如肺水肿等，甚至危及生命。氨水如果接触到皮肤，其含有的碱性成分会腐蚀皮肤组织，会破坏皮肤的角质层，导致皮肤发红、疼痛、起泡等症状，类似于化学烧伤的表现。
- 如果氨水不慎溅入眼睛，那后果将更为严重。因为眼睛的组织非常娇嫩且敏感，氨水会对眼睛的结膜、角膜等造成强烈的化学灼伤，引起眼睛剧痛、流泪、视力模糊等症状，严重情况下可能导致永久性的视力损伤甚至失明。如果误食了氨水，氨水的强碱性会对口腔、食管、胃等消化系统器官的黏膜造成严重的灼伤。会使这些器官的黏膜发生变性、坏死，引发剧烈的呕吐、腹痛、腹泻等症状，还可能导致胃肠道穿孔等严重的并发症。
在使用氨水时必须严格遵守安全操作规程，采取必要的防护措施，如佩戴防护口罩、手套、护目镜等，以避免氨水与人体直接接触，确保人身安全。