桃子是一种营养丰富的水果，其功效主要包括补充能量、补充维生素、提供矿物质、促进消化等。
1、补充能量：桃子含有一定量的碳水化合物，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖等糖类。每100克桃子（可食部分）大约含有12.2克碳水化合物，这些碳水化合物能快速为人体提供能量，适合在感到饥饿或运动后食用，可帮助缓解疲劳、恢复体力。
2、补充维生素：桃子富含多种维生素，其中维生素C含量较为可观。每100克桃子约含有7毫克维生素C。维生素C能促进胶原蛋白的合成，有助于维持皮肤、血管和骨骼的健康。桃子还含有维生素E、维生素K和B族维生素（如硫胺素、核黄素、烟酸和泛酸）。
3、提供矿物质：桃子含有钾、镁、铁、钙等矿物质。钾是桃子中含量较高的矿物质之一，每100克桃子约含有166毫克钾。铁对于预防缺铁性贫血有一定的作用，虽然桃子中铁含量不是特别高，但也能为人体补充一定量的铁元素。
4、促进消化：桃子含有一定量的膳食纤维，每100克桃子约含1.5克膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助预防便秘。它还能增加粪便的体积，使粪便更容易排出体外。同时，桃子中的有机酸，如苹果酸和柠檬酸，能刺激胃液分泌，有助于食物的消化，提高食欲。
5、帮助身体补水：桃子的水分含量高，大约在88%。吃桃子可以为人体补充水分，有助于维持身体的正常生理功能，特别是在炎热的天气里，吃桃子既能解渴又能补充营养。
需要注意，尽管桃子有许多益处，但因其糖分含量不低，食用时应适量，特别是糖尿病患者和需要控制血糖的人群。桃毛可能引起某些人的过敏反应，因此食用前应彻底清洗干净。