胃息肉手术后正常饮食的恢复分阶段进行，术后先禁食12-24小时，接着流食1-2天，半流食3-5天，约1个月可基本恢复正常饮食，但要避开刺激性食物并规律进食。
1、术后禁食阶段：胃息肉手术后，通常需先禁食12-24小时，这是因为手术会对胃黏膜造成一定损伤，立即进食可能导致胃酸分泌增加，刺激伤口，引发疼痛、出血等并发症。在此期间，患者主要依靠静脉输液补充水分、电解质和营养物质，以维持身体基本需求。
2、流食过渡阶段：禁食结束后，可进入流食阶段，一般持续1-2天，此时可选择米汤、藕粉、蔬菜汤等清淡、易消化的流食。这些食物呈流质状态，对胃的负担较小，能够提供一定的能量和营养，也有助于观察患者进食后的反应，如有无腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。
3、半流食阶段：流食适应良好后，可逐步过渡到半流食，时间为3-5天，半流食包括粥、面条、蒸蛋、豆腐等食物，其质地较流食稍稠，营养成分更丰富。患者在这个阶段可以逐渐增加进食量，但仍需注意细嚼慢咽，避免进食过快或过多导致胃部不适。
4、软食及正常饮食阶段：经过半流食阶段的过渡，如果患者没有出现明显不适，可在术后1-2周开始尝试软食，如软米饭、馒头、鱼肉、虾肉等。一般在术后1个月左右，可基本恢复正常饮食，但仍应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及粗纤维食物，要注意饮食规律，避免暴饮暴食。
胃息肉术后日常需注意严格遵医嘱按时服药，保护胃黏膜及促进恢复，留意有无黑便、呕血等异常，若有应及时就医。避免腹部受压或碰撞，防止伤口受损，定期复查胃镜，监测胃部状况，以便早发现问题并采取相应措施。
胃息肉手术后的日常养护
- 在情绪管控方面，应保持心情舒畅平和，避免长期处于焦虑、紧张、抑郁等不良情绪中，因为负面情绪可影响植物神经功能，进而干扰胃部正常的消化与蠕动节律。
- 睡眠作息上，要保证充足且规律的睡眠，每晚尽量维持7-8小时高质量睡眠，良好的睡眠有助于身体机能的修复与调整，可促进胃部黏膜的愈合与再生。
- 运动锻炼方面，适宜选择如散步、太极拳等较为温和的运动方式，坚持定期适度运动，促进胃肠蠕动，但需注意运动强度与时间，避免过度劳累与剧烈运动给胃部带来不适或损伤，以此维护胃部健康与整体身体状态的稳定。