枇杷干是由枇杷晒干制作而成，其好处包括补充营养、提供能量、改善食欲等，而坏处包括消化不良、血糖升高，日常注意控制摄入量等。
一、好处
1、补充营养：枇杷干当中含有蛋白质、维生素A、维生素B及钙、磷等，还含有胡萝卜素，适量吃枇杷干有助于补充机体所需要的营养元素；
2、提供能量：枇杷干当中的蛋白质、糖类属于大分子物质，为人体供能的重要来源，有助于维持日常生理活动；
3、改善食欲：枇杷干当中还含有苹果酸、柠檬酸等，味道酸甜可口，有助于促进胃酸分泌。适量吃枇杷干有助于改善食欲，适用于胃口不佳的人群食用。
二、坏处
1、消化不良：枇杷干在制作过程中，为保证味道鲜美，还会添加较多的糖分、添加剂等，若过多食用枇杷干还会加重胃肠负担，从而导致腹痛、腹胀等不适症状；
2、血糖升高：枇杷干当中较多的糖分，若大量摄入后，还会导致机体血糖一过性升高，不利于糖尿病患者食用。
日常生活中，对于任何食物都应注意避免暴饮暴食。为保障机体营养多元化，还可适当搭配牛奶、鸡蛋、生菜、红薯等食物一同食用。