临床上没有胃寒喝什么茶效果最好这一说法，如果存在胃寒的情况，可以适当喝生姜茶、红枣茶、丁香茶、陈皮茶、桂圆茶等，可以起到一定的改善作用。
1、生姜茶
生姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效。胃寒者可适量喝生姜茶，对于胃脘冷痛等具有改善作用；
2、红枣茶
红枣味甘、性温，归脾、胃经，红枣茶对于脾胃虚寒、畏寒肢冷等有一定的温中补虚作用；
3、丁香茶
丁香味辛、性热，归脾、胃、肾、肺经，具有降逆止呕、温阳散寒的功效，丁香茶可用于脾胃虚寒、心腹冷痛；
4、陈皮茶
陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经，具有理气健脾的功效，陈皮茶可用于胃寒引起的食积腹胀、脾胃气虚、脾胃气滞等；
5、桂圆茶
桂圆味甘，性温，可以祛寒，桂圆茶有助于改善胃寒的情况，同时还能够安神助眠。
需要注意的是，喝茶并不能治疗疾病，如果胃寒的症状较重，还可以遵医嘱使用温中散寒的中药，如附子理中丸、附子汤和小建中汤等。日常应注意改善饮食习惯，避免进食寒凉食物，如雪糕、 螃蟹，避免加重胃寒症状。