辟谷期间可以少量喝可可粉。辟谷是现代经过改良后的减肥方法，通常需要在医生以及营养师等专业人士的指导下进行，避免自行盲目辟谷。
可可粉是可可豆经焙炒、粉碎加工制成，含有蛋白质、多种氨基酸、多酚、生物碱、类黄酮等营养成分，辟谷期间适量饮用可以补充身体需要的营养物质以及能量，同时少量食用不会导致热量堆积，影响辟谷效果。但是需要注意避免摄入过多可可粉，由于主食摄入过少，过多摄入可能会刺激胃肠道，引起腹胀、腹痛等不适症状，并且摄入过多可可粉会引起热量摄入过多，如果没有进行运动消耗，多余的热量可以转化为脂肪，影响辟谷效果。