虽然芹菜籽中的某些成分在理论和部分研究中有潜在的降压作用，但现有证据并不足以证实它可以作为可靠的降压方法。高血压患者应遵循医生的建议，采取科学、规范的治疗方式来管理血压。如果想要尝试食用芹菜籽辅助降压，务必先咨询医生的意见，以免延误病情或与正在使用的药物产生相互作用。
- 从传统认知来看，芹菜本身就是常见的蔬菜，常被视为具有一定降压作用的食物。芹菜籽作为芹菜的种子部分，也因此被寄予厚望。一些传统医学理论及民间经验认为，食用芹菜籽可能有助于降低血压。然而传统认知并不等同于科学定论，需要从现代医学的角度深入探究。
- 从成分上分析，芹菜籽含有多种活性成分，如挥发油、黄酮类化合物等。其中某些黄酮类物质，在实验室研究中被发现具有舒张血管平滑肌的作用。血管平滑肌舒张后，血管内径增大，血流阻力减小，理论上有助于降低血压。但需要注意的是，实验室环境下对单一成分的研究结果，不能简单等同于在人体中食用芹菜籽就一定能起到相同的降压效果。人体是极为复杂的系统，食物进入人体后要经过消化、吸收、代谢等一系列过程，最终能否发挥作用以及作用程度如何，受到多种因素的影响。
目前针对芹菜籽降血压的人体临床研究相对有限，一些小规模的试验表明，部分高血压患者在持续食用芹菜籽提取物一段时间后，血压有一定程度的下降。但这些试验存在样本量小、研究周期短等局限性，结果并不足以确凿地证明芹菜籽具有稳定、显著的降血压功效。而且不同个体对芹菜籽的反应可能存在差异，有些人食用后可能效果甚微，甚至没有效果。
高血压的护理措施
1、饮食调整：严格遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则。每日食盐摄入量应控制在5克以下，减少食用咸菜、腌制品等高盐食物；限制动物脂肪、油炸食品等高脂肪食物的摄入。
2、血压监测：高血压患者应定期测量血压，一般建议每天早晚各测量一次，并记录血压值。使用经过校准的电子血压计或水银血压计，测量时要保持安静，按照正确的测量方法进行。
3、症状观察：密切关注身体出现的各种症状，除了常见的头晕、头痛、心慌、乏力外，还要注意是否有视力模糊、鼻出血、肢体麻木等症状。这些症状可能是高血压并发症的表现，一旦出现，应立即就医检查，以便早期发现并治疗并发症。