一般而言，半根玉米的热量在70-100大卡。玉米是一种常见的谷物，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有一定的健康益处。
- 不同品种的玉米以及玉米的大小会影响其热量，如糯玉米的热量相对较高一些，而甜玉米的热量则相对较低。玉米的烹饪方式也会对热量产生一定影响，水煮玉米的热量相对较低，而烤玉米由于可能添加了一些调料，热量会稍高一些。
- 玉米中的碳水化合物主要是淀粉，在人体中会被分解为葡萄糖，为身体提供能量。同时玉米中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并且可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
- 购买玉米时，应选择新鲜、饱满、无病虫害的玉米。新鲜的玉米口感更好，营养成分也更丰富。可以通过观察玉米的外观、闻玉米的气味等方式来判断玉米的新鲜度。不同品种的玉米口感和营养成分有所不同，如糯玉米口感软糯，适合喜欢软糯口感的人食用；甜玉米口感清甜，含有较多的糖分，适合喜欢甜食的人食用。可以根据自己的口味和需求选择合适的玉米品种。
虽然玉米是一种健康的食物，但也不能过量食用。一般来说，每天食用1-2根玉米为宜。如果食用过多，可能会导致碳水化合物摄入过多，从而增加体重。不同的人对玉米的耐受程度不同，可以根据自己的身体状况和需求来调整玉米的食用量。如糖尿病患者应控制玉米的摄入量，以免影响血糖控制；减肥人群可以适当增加玉米的食用量，以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
玉米的食用注意事项
1、选择健康的烹饪方式：玉米可以采用多种烹饪方式，如水煮、清蒸、烤等。为了保持玉米的营养成分和低热量特点，最好选择健康的烹饪方式，如水煮或清蒸。避免采用油炸、油煎等方式，以免增加玉米的热量。
2、控制调料的使用：如果在烹饪玉米时添加了调料，如黄油、盐、糖等，会增加玉米的热量。应尽量控制调料的使用量，选择低盐、低糖、低脂肪的调料，或者不添加调料，直接食用原味玉米。
3、玉米的搭配建议：玉米可以与各种蔬菜搭配食用，如西兰花、胡萝卜、黄瓜等。蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，与玉米搭配食用可以增加饱腹感，同时也可以提供更丰富的营养。