一天吃一次泡面是否有事，取决于是偶尔还是长期如此。如果仅偶尔一天吃一次泡面，大多没事。如果长期如此，则可能会引起营养不良、肥胖、高血压等问题。
一、偶尔一天吃一次泡面
泡面是日常生活中较为常见的一种食物，较为快捷和方便。日常如果仅偶尔一天吃一次泡面，并注意其他食物的合理摄入，大多不会影响机体健康，还可为机体提供能量，促进新陈代谢。
二、长期一天吃一次泡面
1、营养不良：泡面大多无法提供足够多样化的营养成分，缺乏蛋白质、维生素、膳食纤维等重要营养素。长期只依靠泡面作为主要食物，可能会导致营养不均衡，造成机体营养不良，继而影响身体各项功能的正常运作；
2、肥胖：泡面中可能含有较高的脂肪和热量，长期摄入过多的脂肪和热量且不及时消耗，可能导致热量堆积，引起肥胖，导致心血管疾病的风险增加；
3、高血压：泡面通常含有很高的盐分，过量的盐分摄入可能会增加血流和肾脏负担，可能会增加患者患高血压疾病的风险。
泡面仅是一种快餐食品，营养价值远不如新鲜、自制的健康食品。长期过度依赖泡面会影响身体的吸收和消化功能，导致营养不均衡，影响身体的健康和生长发育。因此，建议平时饮食尽量多样化，包括饮食习惯和食物种类，不要长期依赖单一的食物或快餐，以保证营养均衡和健康。