生椰拿铁嘌呤一般不高。生椰拿铁的原料主要包括咖啡、椰汁、牛奶等,其中咖啡和牛奶都属于嘌呤含量很少或不含嘌呤的食物,椰汁也属于低嘌呤食物。每100g咖啡、牛奶、椰汁中,嘌呤含量都小于25mg。
虽然生椰拿铁嘌呤低,但其中可能会添加糖类成分,可通过增加胰岛素抵抗以及循环胰岛素水平,从而增加血尿酸水平,是痛风和高尿酸血症的高危因素。因此,高尿酸血症和痛风患者应避免长期、大量饮用生椰拿铁,饮用时可选择无糖或者低糖版本的。