医生并不会无缘无故不建议喝牦牛奶，牦牛奶作为一种营养价值丰富的奶制品，富含多种营养成分，如蛋白质、钙、维生素等，但是牦牛奶中存在乳糖，因此对于乳糖过敏或不耐受的人群不建议喝。另外，牦牛奶中的脂肪含量丰富，对于心血管疾病患者、胃肠炎患者、胆石症患者、儿童等也不建议喝。
1、乳糖过敏或不耐受的人群
对于乳糖过敏或不耐受的人群而言，牦牛奶中的乳糖可能引发一系列过敏反应，如皮肤瘙痒、荨麻疹、呼吸困难等，严重时甚至可能危及生命。此外，乳糖不耐受的人群在饮用牦牛奶后，可能会出现腹泻、腹胀、打嗝等不适症状，影响其身体健康和生活质量。因此，此类人群建议避免饮用牦牛奶，选择其他不含有乳糖的奶制品；
2、心血管疾病患者
牦牛奶中的脂肪含量较为丰富，对于一般人群并非问题，但对于心血管疾病的人群，则可能存在一定的健康风险。因为过高的脂肪摄入可能导致血脂升高，加速血管硬化，进而诱发心血管疾病，如冠心病、中风等。因此，对于已经患有心血管疾病的人群，应当限制摄入高脂肪的食物，包括牦牛奶，以降低罹患疾病的风险；
3、胃肠炎患者
这类人群肠胃功能较弱，无法消化牦牛奶中的高脂肪和高蛋白质等营养成分，容易加重肠胃负担，造成消化不良、腹泻等问题；
4、胆石症患者
牦牛奶中的脂肪和蛋白质也可能会增加胆石症的风险；
5、儿童
牦牛奶的营养密度较高，儿童的肠胃功能尚未发育完善，无法充分消化牦牛奶中的营养成分，可能会引起消化不良、腹泻等问题。
尽管牦牛奶具有丰富的营养价值，但在选择饮食时，需要根据自身情况做出合适的选择。同时，各类人群都应保持均衡饮食，注重多样性，以获得全面的营养供给。