桑葚干是指晒干的桑葚，其味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有多种功效，如滋阴补血、生津润燥等，在临床上对于眩晕耳鸣等问题具有一定辅助治疗作用。
1、作用与功能：
- 滋阴补血：桑葚干能滋阴补血，适用于治疗肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白等病症。它还能提高机体造血机能，促进造血细胞的生长，对补血养颜有良好效果。
- 生津润燥：桑葚干具有生津润燥的功效，适用于治疗津伤口渴、内热消渴等病症。它还能促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的作用，可以改善便秘症状。
- 明目：桑葚干中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，还可以缓解眼睛疲劳。它还富含花青素，对眼睛有益，适量食用能缓解眼睛干涩不适等症状。
- 抗衰老：桑葚干含有多种抗氧化成分，如维生素C等，能适当避免各种衰老症状的发生，具有美容养颜、抗衰老的效果。
- 补肝护肾：桑葚干对男女补肾都有很好的功效，能从根源上缓解耳鸣，滋养黑发。它还能增强血液新陈代谢能力，提高身体素质，对肝脏和肾脏有一定的保护作用。
2、主治：
- 眩晕耳鸣：桑葚干能滋阴补血、补肝肾，对于因肝肾阴虚、阴血不足导致的眩晕耳鸣具有显著的治疗效果。
- 须发早白：桑葚干能滋阴润燥、补血养颜，含有的黑色素前体物质可以被分解为黑色素，使头发变黑，从而改善因色素沉着不足导致的白发症状。
- 津伤口渴：桑葚干具有生津润燥的功效，能促进唾液分泌，缓解因津液不足引起的口干舌燥等症状。
- 内热消渴：消渴是指体内津液消耗过多，出现口渴多饮、多尿、消瘦等症状，与糖尿病等疾病有关。桑葚干能滋阴清热，调节体内阴阳平衡，从而缓解内热消渴症状。
桑葚干中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的作用，可以辅助改善肠燥便秘症状。
吃桑葚干的注意事项
- 需要注意的是，桑葚干性寒，脾胃虚寒的患者不宜食用，以免加重病情。桑葚干含糖量高，不适合糖尿病人食用，否则不利于疾病控制。腹泻的患者应少食桑葚干，以免加重腹泻症状。对桑葚过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
- 桑葚干性偏寒，过量食用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。食用前务必清洗桑葚干，去除表面的灰尘和可能存在的杂质。同时，要检查桑葚干是否变质，如果保存不当，容易出现霉变或变质，一旦发现，应丢弃，不要再食用。