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橙面过期了还能用吗

张克明营养科副主任医师
天津中医药大学第一附属医院三甲

橙面又称澄粉、澄面粉等,是一种无筋的面粉。橙面过期通常不能用,橙面超过保质期后,虽然没有开封,也可能会产生变质或者发霉,所以不能再用。如果继续食用,通常会危害身体健康,因为过期食物中含有一定的有害物质,食用过多可能会引起胃肠炎,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适。

平常购买食物时,注意观察生产日期和保质期,食用在保质期内的新鲜食物,保持饮食健康。

2023-12-09
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医