西红柿和绿豆汤能一起食用，可以带来具体的健康益处，这些益处主要来自于两者各自的营养成分和健康功效。
1、丰富的抗氧化剂：西红柿中含有大量的番茄红素，有助于抵抗自由基的损害，可能降低心血管疾病和某些类型癌症的风险。绿豆中的多酚类物质也有抗氧化作用，有助于减轻体内氧化应激。
2、促进消化健康：西红柿富含纤维素，能够帮助促进肠道蠕动，预防便秘。绿豆同样含有丰富的膳食纤维，有助于增加粪便体积，改善肠道健康。
3、补充多种维生素和矿物质：西红柿含有维生素C、维生素K、维生素A、钾等，这些都是维持身体健康所必需的。绿豆中包含B族维生素、铁、钾等矿物质，这些营养素对维持正常生理功能很重要。
4、清凉解暑：在炎炎夏日，绿豆汤因其清凉特性而受到欢迎，有助于消暑降温。西红柿因为水分含量高，同样可以帮助补充体液，缓解因高温导致的脱水现象。
5、潜在的抗炎作用：西红柿中的番茄红素和其他营养成分被认为具有抗炎作用，有助于减轻慢性炎症症状。绿豆也被认为有一定的抗炎效果，尤其是在传统医学中用于清热解毒。
6、体重管理：由于西红柿和绿豆都是低热量的食物，且富含纤维，因此一起食用可以帮助增加饱腹感，减少总体热量摄入，有助于维持健康的体重。
如果有任何特定的健康问题或者对某些食物有过敏反应，建议在尝试新的食物组合之前咨询营养师的意见。