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苏打水对人体有什么好处和坏处

吕和营养科副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

苏打水通常指的是含有碳酸氢钠的水溶液,可以是天然形成或人工添加碳酸氢钠制备而成,对人体具有一定的好处和坏处,其好处在于中和胃酸、促进消化、调节体内酸碱平衡,而坏处有高钠摄入、影响骨骼发育、骨质疏松等。

1、好处:

  • 中和胃酸:苏打水中含有碳酸氢钠,这种成分可以中和胃酸,对于胃酸过多引起的反酸、恶心、烧心等症状有缓解作用。这有助于保护胃黏膜,减少胃酸对胃部的刺激和损伤。
  • 促进消化:苏打水中的钠、镁、钾等微量元素能够增强胃肠道组织的功能,促进胃肠道蠕动,有助于软化干结粪便,加速体内代谢物质的排出,从而缓解便秘等问题。
  • 调节体内酸碱平衡:适量饮用苏打水可以改善人体酸碱失衡的状态,特别是对于体内尿酸过多的情况,苏打水可以碱化尿液,促进尿酸排出,有助于预防尿酸性肾结石等疾病。

2、坏处:

  • 高钠摄入:苏打水中含有较高的钠含量,长期过量摄入可能增加高血压和心血管疾病的风险。
  • 影响骨骼发育:长期过量饮用苏打水可能会影响人体对钙离子的吸收利用,从而影响骨骼组织的正常发育生长,特别是对于未成年群体。
  • 骨质疏松:长期过量摄入苏打水可能导致钙的排泄增加,增加骨质疏松的风险。
  • 碱性中毒:大量饮用苏打水还可能会导致碱性中毒,出现头晕、恶心、乏力等不良症状反应。
  • 影响其他药物效果:苏打水可能会影响某些药物的代谢和吸收,因此在使用药物期间应避免过量饮用苏打水。

建议在日常生活中适量饮用苏打水,并选择无糖或低糖的产品以减少糖分摄入。同时对于存在特定健康问题的人群,如高血压患者、肾脏疾病患者等,应在医生指导下饮用苏打水。

2024-08-15
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