人体适当饮用弱碱性水，其好处是有助于平衡酸碱度、辅助杀菌、提高食欲。但长期大量饮用可能会引起胃肠不适、水钠潴留，建议密切关注自身变化，严格把控弱碱性水的饮用量。
一、好处
1、平衡酸碱度：水的酸碱度是由水中所含的氢离子决定的，pH值即酸碱强度，表示离子活度。天然水的pH值一般在7.0-8.0，呈弱碱性，若人体内血液处于弱酸性状态，此时适当饮用弱碱性水，有助于维持体内的酸碱度平衡；
2、辅助杀菌：细菌通常比较容易在酸性环境中生存繁殖，适当饮用弱碱性水，有助于将其杀灭排出；
3、提高食欲：弱碱性水进入体内，有助于中和酸性物质，缓解疲劳，促进食物消化吸收，有助于改善食欲不佳的情况。
二、坏处
1、胃肠不适：长时间大量饮用弱碱性水，对胃酸有一定的中和作用，可能会刺激其进一步产生更多胃酸，加重其负担，使局部出现不适症状；
2、水钠潴留：弱碱性水中也含有一定量的钠离子，若不加节制地饮用，可能会使钠离子、钾离子平衡异常，使水分潴留在体内，引起水肿。
在日常生活中，饮用弱碱性 水虽然有一定的好处，但也不应长时间喝。