维生素D和维生素D3之间并不存在哪一个更好的问题，因为维生素D3本身是维生素D的一种形式。维生素D是一类脂溶性维生素的总称，它在人体中发挥着多种重要的生理功能，而维生素D3则是其中一种具有生物活性的成分。
维生素D主要包括维生素D2和维生素D3两种形式，维生素D2主要来源于植物，而维生素D3则主要来源于动物，比如鱼类、蛋黄以及动物肝脏等食物中都含有维生素D3。此外，人体自身也可以通过皮肤在阳光紫外线的照射下合成维生素D3。这种合成过程是人体获取维生素D的重要途径之一，阳光中的紫外线B能够促使皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D₃，然后经过一系列的代谢过程，最终在肝脏和肾脏中被转化为具有活性的维生素D形式，从而发挥其生理作用。
维生素D在人体中扮演着多种关键角色，它对于骨骼健康至关重要，能够促进钙和磷的吸收，帮助维持骨骼的强度和密度。缺乏维生素D会导致钙吸收不足，进而引发骨骼疾病，如佝偻病和骨质疏松症等。此外，维生素D还参与调节免疫系统的功能，有助于增强机体的免疫力，使人体能够更好地抵御病原体的侵袭。
在补充维生素D时，维生素D、维生素D3都可以作为补充剂来满足人体的需求。但无论是维生素D还是维生素D3，过量摄入都可能导致中毒现象。因为维生素D是一种脂溶性维生素，它在体内可以储存起来，当摄入量超过身体的需求时，多余的维生素D会在体内积累，从而引发一系列不良反应，如高钙血症、肾结石等。因此，在补充维生素D时，应该遵循医生或营养师的建议，根据自身的饮食习惯、生活方式以及健康状况等因素，合理选择补充剂的类型和剂量。