碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶类，功效与作用丰富多样，主要包括提神醒脑、辅助减肥、抗菌抑菌、强心解痉等，日常可以适量饮用。
1、提神醒脑：碧螺春中含有大量的咖啡碱，这种物质能够刺激人体的中枢神经系统，振奋精神、消除疲劳、增进思维和提高工作效率。适合需要提高注意力和精神状态的人群，如上班族、学生等。
2、辅助减肥：碧螺春中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，起到辅助减肥的效果，适合需要控制体重和减肥的人群。
3、抗菌抑菌：碧螺春中含有丰富的茶多酚和大量的天然鞣酸，这两种物质都是天然的抗菌消炎成分，能够抑制和杀灭多种致病菌，防止细菌繁殖。皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破皮时，可用浓茶冲洗患处，起到杀菌消炎的作用。
4、强心解痉：碧螺春中的茶多酚具有强心解痉、松弛平滑肌的功效，能有效解除支气管痉挛，促进血液循环。对于支气管哮喘等呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
5、生津止渴：适量饮用碧螺春可以清除体内的湿气，改善心情烦躁、虚胖等情况。还能够清除体内的热毒，对口干舌燥、口腔溃疡等情况有较好的改善作用。
注意碧螺春性凉，寒性体质、胃病患者、心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良患者禁饮，孕妇、儿童不宜多饮。碧螺春中含有的鞣酸物质可影响铁质的吸收，因而贫血患者不宜服用。