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茶和酒可以一起喝吗

朱旭萍营养科副主任医师
中南大学湘雅二医院三甲复旦榜 A++++

茶、酒都是日常常见的饮品,不少人喜欢喝茶,也有不少人喜欢喝酒,部分还会交替或同时喝,一般消化功能良好的人群,同时饮用并不会引发胃部不适等情况,因此不用过于担心。但是需要注意,这两种物质均有一定的刺激性,饮用需要注意把控。

一、酒和茶相遇,会引发一些不好的反应吗:

其实从食物本身的营养成分角度考虑,这两种饮品进行“碰撞”,不会激起不好的“浪花”。有的人可能会担心,喝酒又喝茶,同时摄入了酒精和茶碱等刺激性物质,难道不会引发疾病吗?在常规的应用量下,引发这种情况的可能性较小,因此重点还是在于控制量。

二、又想喝茶、又想饮酒,这些人群需要注意啦:

1、消化功能不好或有胃疾病人群,不建议同时喝

无论是茶还是酒,对胃黏膜均有较强的刺激性,如果经常胃痛、恶心、呕吐、食欲不振等,建议尽可能不喝茶也不喝酒,以免强行饮用引发胃出血、胃穿孔等情况。如果非要想改善口味,可用牛奶、果汁等代替。

2、本身就容易失眠,不建议喝

茶多酚、茶碱可以刺激交感神经,酒精亦是如此,如果经常睡不着,或惊醒后不容易入睡,这类人群也不建议又喝茶又喝酒,尤其是睡前。日常也应减少这类刺激性饮品的摄入,具有同样效果的还有咖啡,也应少喝或不喝。

3、有基础心血管疾病,可以适当喝茶,但不建议饮酒

随着生活水平不断提示,日常饮食营养逐渐丰富,发生高脂血症、血管硬化的人群越来越多。这类人群可以偶尔喝茶辅助促进脂质、胆固醇等代谢,但不建议饮酒,因为酒精可增加血管内皮病变,加重或诱发疾病,故经常可见大量饮酒有发生心梗的情况。

4、肾不好就不好尝试“花活”了

排尿异常,比如排尿多,或排尿少、尿不尽等,提示肾脏功能异常,而酒精、茶碱、茶多酚等物质不只可以刺激血管,还可刺激肾组织结构,有可能导致排尿增多,或加重水肿等情况发生。

无论是吃什么、喝什么,均建议适量。如果喝茶饮酒后出现了较明显的不适情况,尤其是不能判断是否有疾病时,建议到消化内科就诊,进行体格检查、腹部B超等,进行综合分析,日后应避免这种刺激性加重的饮食习惯。

[1]孙长颢.营养与食品卫生学.第8版[M].北京.人民卫生出版社.2017.80.

[2]朱启星.卫生学.第9版[M].北京.人民卫生出版社.2018.67,236-237.

2025-07-10
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