苦蒿含有丰富的营养成分，包括蛋白质、钙和维生素C等。这些物质对于维持人体健康具有重要作用，用苦蒿泡水喝不仅可以补充身体所需的营养物质，还能起到清热解毒、 凉血止血等功效。
1、清热解毒
- 苦蒿是一种中药材，其味苦，性寒，归心、肺经。用苦蒿泡水喝具有清热解毒的功效，尤其适用于治疗上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛、牙龈肿痛等症状。
- 现代药理学研究显示，苦蒿中的苦蒿酸和苦蒿素等成分能抑制病毒对人体组织细胞的伤害，从而进一步增强了其清热解毒的作用。
2、凉血止血
- 苦蒿不仅性寒，而且入肝、胆经，因此具有凉血除蒸、改善肝肾阴虚、骨蒸潮热的症状，对于低热日久不退也有一定的缓解作用。
- 此外，苦蒿还可以凉血止血，用于治疗鼻衄、紫斑及赤白痢疾等症状。
3、祛风湿、活血消肿
- 苦蒿泡水喝具有祛风湿的功效，可用于治疗风湿痹痛、关节肿胀、关节疼痛、四肢麻木、半身不遂等病症。
- 同时，苦蒿还能活血消肿，可以用于治疗跌打损伤引起的局部疼痛、瘀肿等症状，也可以用于治疗咽喉肿痛、牙龈肿痛等病症。
4、止咳化痰
- 苦蒿泡水喝还具有止咳化痰的功效，对于咳嗽、咳痰、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
5、利尿
- 苦蒿泡水喝具有利尿的功效，有助于治疗水肿、小便不利等病症，同时对于湿疹引起的局部瘙痒、疼痛等症状也有一定的缓解作用。
6、抗疟
- 苦蒿的主要成分能抑制病毒对人体组织细胞的伤害，还可以抑制恶性疟原虫的生长，对于治疗疟疾也有一定的帮助。
虽然苦蒿泡水喝具有多种功效与作用，但因其性寒，脾胃虚寒者、孕妇应禁止使用，以免加重病情。在使用过程中，应严格遵医嘱，不可擅自用药，以免出现不适症状。如果出现不适症状，建议及时到医院就诊治疗，以免延误病情。