玉米是一种低脂肪、高碳水化合物的食物，但一个玉米的热量并不是一个固定的数值，因为它受到多种因素影响，包括玉米的重量、种类以及烹饪方式等。一般每100克鲜玉米的热量在110大卡左右。但一个玉米的实际重量可能因品种、生长环境等因素而异，通常在100克至300克。
- 为了估算一个玉米的热量，可以采用一个简单的计算方法，将玉米的重量（以克为单位）乘以每100克玉米的热量（即110大卡）。如果一个玉米重200克，其热量在220大卡左右。当然这只是一个大致的估算值，实际热量可能会有所偏差。
- 值得注意的是，糯玉米和紫玉米等特定品种的玉米热量可能会偏高。这是因为其淀粉含量较高，且含有更多的糖分和其他营养物质。因此在选择玉米时，除了考虑热量外，还需要结合个人口味和健康需求进行选择。
- 不同的烹饪方式也会影响玉米的热量含量，蒸煮是保留玉米营养成分最完整的方式之一，而烤制或加入黄油、奶油等调料则会使热量显著增加。每100克添加了黄油的烤玉米，热量可能会上升100千卡左右。
为了从玉米中获得最大的健康效益，建议采用健康的烹饪方式，比如蒸煮、微波加热或烧烤时少加或不加油脂。同时也可以将玉米与其他蔬菜一起搭配食用，制作成色拉或汤，这样不仅可以增加食物的多样性，还能更好地满足日常所需的营养素。